الكولين
يعتبر الكولين من الفيتامينات الذائبة في الماء و يعتبر ضروري جدا في تربية الحيوانات
يعتبر هذا الفيتامين ضروري جدا في بناء و انشاء الخلايا ويعتبر أيضا ضروري في بناء المواد البينية للعظام و الغضاريف حيث يدخل في تركيبة الفوسفولبيدات الضرورية في التربية و النمو و كذلك يعتبر هذا الفيتامين ضروري جدا في حالات تدهن الكبد و عملية هظم الدهون في الكبد و كذلك يدخل في تركيبة و بناء مادة الاسيتايل كولين الضرورية التي تدخل في تركيبة الجهاز العصبي و يعتبر هذا العنصر من مجموعات المثل و ان نقص هذا العنصر في تغذية الحيوانات يأدي الى التأخر في النمة و يأدي الى ظهور حالات البروسس و في الدجاج البياض يأدي الى انخفاض في انتاج البيض و الى خلل في عملية ايض و هظم الدهون و بالتالي يأدي الى تدهن الكبد