Biotin

Biotin suda eriyen vitaminlerdendir. Hayvan beslemede önemlidir

Biyotin karbonhidrat, yağ ve protein metabolizmalarında önemli bir vitamindir. Karbonhidratların proteine çevrilmesi  veya tersi çevrimde, ayrıca protein ve karbonhidratların yağa çevriminde kullanılır. Ayrıca karbonhidrat alımı azaldığında protein ve yağ metabolizması ile kanda normal glukoz seviyesini ayarlamada önemlidir. Biyotin eksikliğine bağlı olarak Deri, ağız ve göz kenarları ile ayaklarda dermatit (deride görülen ağrılı kızarıklık, şişme) görülür. Parmak altlarında ise kanamalı derin çatlaklar oluşur. Ayak üstü ve bacaklar ise kuru bir görünüme sahiptir. Göz kapakları şişer birbirine yapışır. Bu vitamin eksikliğine bağlı olarak ayrıca perosis veya tendon kayması adı verilen bacak kemiği-eklem bozukluğu görülür. Damızlık tavuklarda biyotin eksikliği yumurta verimini pek etkilemediği halde çıkış gücünde düşmeye yol açar.